うまいもん屋 大喜 大阪府豊中市庄内幸町2-31-11 TEL 06-6336-9218 つくし白和 美酔クラブ 大阪府大阪市中央区南本町3-4-15 南本町武田ビルＢ1 TEL 06-6282-0570 釈云麦さがみや 大阪府大阪市天王寺区堀越町1-6-4 TEL 06-6779-3746 初潮

炭でやくねん 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-6-27 あすとりあビル2Ｆ TEL 06-6341-3785焼酎のむねん 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-6-32 ＳＫＢＬＤ2Ｆ TEL 06-6344-3663創菜 ＫＯ´Ｚ 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン1Ｆ TEL 06-6773-5075

食事処 祥 串揚げの店 福岡県飯塚市新飯塚18-7 TEL 0948-25-8876おもと 和食の店 福岡県飯塚市口原33-1 TEL 09496-2-1831やまみ 和食の店 福岡県飯塚市菰田3-3-23 TEL 0948-25-2520

今回は、皆さんに焼酎タンクからの風景を見ていただこう！と タンクに上らせてもらいました。 下から見上げるとこのような感じです。同じ高さの別タンクから見てみると↑。 このタンクに上ります。「下は見ない方がいいよ。」と、タンクに上りなれた近藤さん…

但馬地鶏 炭のあかり 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-7-4 喜多一ビル2・3Ｆ TEL 06-6341-7774 定休日 日曜 炭火焼き鳥 風見鶏 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-2-30 新三ツ輪ビル2Ｆ TEL 06-6344-2080 定休日 日曜 祝日まごころダイニング 炭のさんぽ 大阪府大阪…

3月3日は女の子の節句。 柳川雛祭り・さげもんめぐりが下記の期間行われています。 （平成19年2月11日（日）〜4月3日（火）まで） 「さげもん」は雛壇の両側に吊り下げられる大小の柳川まりを輪に 吊るしたもので、旧柳川藩時代から続く伝統行事です。柳川の…

木四季 福岡県福岡市東区原田1-24-39 TEL 092-629-8130居酒屋あまの 福岡県福岡市西中洲10-5-7 TEL 092-741-0733我逢人（がほうじん） 福岡県福岡市博多区中洲4-1-25 人形町ビル1F TEL 092-271-2376

赤たん 福岡県福岡市中央区大名1-13-12-1F TEL 092-738-3253焼酎バー芋 福岡県福岡市中央区谷1-15-27-1F TEL 092-738-8451焼酎所 乙 福岡県福岡市中央区大名1-10-27 第2小谷ビル3F TEL 092-771-0600

あんどん 大阪府八尾市本町5-1-1 TEL 072-994-6864 つくし黒一太郎ばぁさん 大阪府高石市綾園1-2-19 TEL 072-261-2189 釈云麦割烹 うゑだ 大阪府大阪市西区九条2-9-7 TEL 06-6581-8200 釈云麦

昨日、福岡の某深夜番組で、つくしが紹介されたそうです。 私は見逃してしまいました・・・（泣） 博多 華丸大吉の華丸さんが中洲でぶらぶら飲み歩くコーナー。情報によると、芋焼酎派の華丸さんも、つくし黒を飲んで 「芋っぽい！」とご満足いただけたよう…

最近は本当に暖かいですね。 白梅も紅梅も満開を迎えました。暖かい日が続くと、過ごしやすいのですが、 最近は、温暖化のニュースや番組も多く、 とても考えさせられます。 焼酎造りにも気温（温度）は影響を与えます。 温暖化が進めば、この寒梅の美しい花…

皆さんは雑誌dancyuを読まれたことはありますか？ 「食こそエンターテイメント」と題して、 食に関する特集や連載が盛り沢山！毎号、料理レシピが載っていて、家庭料理のレシピから こだわりの料亭レシピまで、とにかく目にも美味しい。 季節限定のお取り寄…

居酒屋「大たる」 岩手県盛岡市大通り1-10-18 TEL 623-0222焼き鳥が自慢のお店です。 目を引くのが本格焼酎の価格！ 品揃えも充実しています。 つくしも含め殆どの焼酎の水割り、お湯割りが280円 オンザロックで380円！！ じゃじゃめんも美味しかった〜300円…

和（かず） 広島県広島市西区横川2-9-25 TEL 082-296-7090甑（こしき） 広島県広島市西区横川2-5-21 TEL 082-292-0022いずむ 広島県広島市西区横川2-10 TEL 082-233-2311

焼とんyaたゆたゆ 北加賀屋店 大阪府大阪市住之江区北加賀屋2-12-13 TEL 06-6686-9177 大阪には珍しい茶美豚屋の焼とん屋。 店内は手作りで懐かしい雰囲気。 焼とんと焼酎の相性は抜群です。四季の酒肴 エビス屋 大阪府大阪市北区天神橋1-13-21ノモス天神ビ…

もうすぐバレンタインですね。 デパートなど店頭に、チョコレートが並び始めました。 先日、天神のデパ地下チョコめぐりをし、 いろんなチョコの試食をしてきました（笑）焼酎入りのチョコも種類がずいぶん増えていて、 米、麦、芋焼酎入りの三種類の欲張り…

日時 2月4日(日)17時30分〜 場所 港区赤坂2-14-8「赤坂まるしげ夢葉家」48種類の麦焼酎とそれに合わせたお料理の数々、 四つの設問に答えるブラインド試飲コンテスト、 一般の焼酎大好人間、飲食店、酒販店、蔵元さん等々 約70〜80名（推定）が集い、大盛況…

西武新宿線久米川駅徒歩１分。 カラオケと手巻すしの店「ありんこ」です。 メチヤ明るいママさんが手ぐすねひいて待っています。 予算3000円で楽しく唄い呑めます。 TEL 042ー391ー4550